L’entitat treballa per a la defensa dels interessos d’unes 400 empreses del sector de l’hostaleria i el turisme
El Park Hotel San Jorge acull les activitats del 40è aniversari de la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre.
La celebració ha començat amb la celebració de l’Assemblea General Ordinària de l’entitat i ha continuat amb una ponència magistral a càrrec d’Alfons Cornella, consultor de innvoació a empreses d’arreu del món, ha escrit una vintena de llibres, ha publicat centenars d’articles sobre innovació, tecnologia o ciència i ha dirigit més d’un centenar de projectes en l’àmbit de l’innovació a diverses organitzacions.
Abans del dinar, l’actual presidenta de l’entitat, Bàrbara Hallé, s’ha dirigit en els assistents per agrair-los la feina d’aquestes quatre dècades i s’han lliurat diversos distintius.
La Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre neix de la fusió de les Associacions d’hotels, de restaurants i bars del Baix Empordà que es van fundar a finals dels anys setanta. La fusió es va formalitzar l’any 2002.